グルテンフリー／ヴィーガン対応
卵・乳製品・小麦粉・白砂糖不使用
ロースイーツって？
Raw Sweets（ロースイーツ）の「Raw」は「生」のこと。
※低カロリーの「Low」ではありません。
果物やナッツなどの植物性食材を加熱せず調理することで、ビタミンやミネラル・食物酵素を生きたまま体内に摂り入れることができるスイーツです。
卵・乳製品・小麦粉・白砂糖は不使用。
スーパーフードと呼ばれる食材も使用するので非常に栄養価が高く、「罪悪感のないスイーツ」として美容健康を意識している方はもちろん、アレルギー体質やダイエット中の方にも注目されています。
カラダがよろこぶ素材
「ココナッツオイル」
ココナッツオイルの成分の半分は、母乳の主成分でもある「ラウリン酸」と呼ばれる中鎖脂肪酸からできています。
ラウリン酸は産まれたばかりの赤ちゃんを感染から守る抗菌・抗ウイルス作用があり、ニキビ治療や美肌にも効果を発揮します。
「ナッツ」
ナッツは数多くのビタミンやミネラルを含んでいますが、忘れてはいけないのが驚異の含有量を誇る「不飽和脂肪酸」。約50～70％！
コレステロールや中性脂肪を下げる働きに加え整腸作用もあるので、便秘を解消しながらダイエットできる最強の食材です。
「カカオ」
カカオには心と体のバランスを整えてポジティブにしてくれる脳内ホルモン「セロトニン」（通称ハッピーホルモン）がたっぷり。
また、カカオポリフェノールが老化の原因となる体内の「活性酸素」を抑制するので、エイジングケア効果もあるとされています。
おいしく食べてキレイに
「体にやさしい食べ物＝味が薄そう」
こんなイメージをお持ちではありませんか？
ロースイーツはナッツを主原料とした、素材そのもののコクや甘みを存分に活かす製法なので、しっかりと味がするのにしつこくなく少量でも満足できます。
普通のケーキとの違いは「カラダにいい」ということ。
Amelieのロースイーツは「ナッツが苦手な人でも食べれる」をテーマにしています。是非ご賞味下さい。